
Laborantin / Laborantine de l'industrie
Emploi Agroalimentaire
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
Tu souhaites évoluer dans un environnement exigeant permettant d'allier expertise bactériologique et qualité agroalimentaire ? N'hésites plus et rejoints ENTREMONT !! Embarque au sein de l'équipe dynamique de Margot, notre responsable du labo, et participe à l'aventure ENTREMONT ! Missions générales - Réaliser les analyses selon protocoles et interpréter les résultats - Signaler toute non-conformité aux cahiers des charges ou à la réglementation ⚠️ - Utiliser et contrôler le matériel, alerter en cas de dysfonctionnement ️ - Saisir les données et utiliser les outils (Starlims, Excel) - Appliquer les règles d'hygiène, sécurité et qualité - Participer au maintien du système d'assurance qualité Organisation en roulement par semaine sur 4 postes S1 - Analyses - Lecture et enregistrement des boîtes (butyriques, levures/moisissures, Langres.) - Mise en incubation, réalisation des recontrôles - Lecture des séries (List., CT/EC/ST, L/M) - Préparation des milieux (TSYE) et Petrifilm - Gestion des déchets via autoclave S2 - Prélèvements - Stérilisation/déchets via autoclave ♨️ - Frottis ateliers + suivi des thermos boutons - Préparation des milieux, contrôle[...]






























